A estar atentos: los próximos días, subirá el precio del pan. Esto resulta una consecuencia a la suba que se produjo los últimos días respecto a los insumos, según informó Daniel Romano, presidente de la Cámara de Panaderos de Salta.
Según informó Romano, la suba será del 10%, y explicó que: “La situación nos está desbordando a todos. Tenemos aumentos y suspensión de insumos de ventas en todos lados”.
En tanto, en comunicación con la prensa salteña, el dirigente del sector hizo mención al desbaraje económico que produjo la corrida cambiaria, y dió como resultado el incremento del dólar blue a $445. Disparada la divisa estadounidense, el impacto a la producción del alimento fue inevitable, así como también en los demás sectores.
“No queda otra”
El referente comentó su desilución respecto a la situación que afronta el país, agregando que dicho ajuste golpea de manera directa a las familias en situación vulnerabilidad socioeconómica, quienes compran pan en tiras y tortillas.
Además, realizó una crítica a las grandes compañías que aplicaron subas más arriba de la inflación, mencionando el caso en específico del azúcar.
Aunque es una situación que ''se veía venir'', debido al incremento del dólar, el Gobierno Nacional intenta poner en marcha algunos programas para la congelación de los precios. Cabe aclarar, que dicha decisión no contó con la aproveción de las grandes empresas y no pudo llegar a ser efectivo.