Con vigencia hasta el 15 de octubre, la Secretaría de Comercio dell Ministerio de Economía, brindó detalles acerca de los precios que corresponden a los siete cortes de carne que están en el programa Precios Justos. Cabe aclarar, que dichos montos sólo tendrán validez para aquellas carnicerías que estén adheridas y las grandes cadenas de supermercados.
Entre los siete cortes de carne, se encuentran: asado, nalga, vacío, matambre, paleta, falda y tapa de asado. De esta manera, cabe aclarar que en zonas patagónicas este precio tendrá una diferencia del 6% debido a que este tipo de carne en esa región no tienen hueso.
En base al sondeo realizado por el INDEC, la carne se destacó como el producto que tuvo más aumentos en agosto. Por este motivo, el Gobierno está implementando medidas para mantener estable el precio del producto vacuno debido a que está en la lista de los más consumidos.
En este contexto, los precios por corte quedarán fijos hasta el 15 de octubre de la siguiente manera:
- Asado: $1466
- Paleta: $1575
- Tapa de asado: $1466
- Falda: $954
- Vacío: $1914
- Matambre: $1855
- Nalga: $1947